Guigal - Côtes du Rhône blanc - 2023
Historia del dominio
Fundada en 1946 por Etienne Guigal en Ampuis, cuna histórica de la denominación Côte-Rôtie , la bodega Guigal se ha convertido en un emblema de los vinos del valle del Ródano . Durante tres generaciones, la familia Guigal ha transmitido su pasión y su saber hacer, desde Marcel hasta su hijo Philippe, hoy enólogo de la finca .
A lo largo de los años, Domaine Guigal ha ampliado su legado a través de adquisiciones notables , entre las que se incluyen Château d'Ampuis, las fincas Grippat y Vallouit, Domaine de Bonserine y Château de Nalys en Châteauneuf-du-Pape . Cada adquisición ha fortalecido la presencia de Guigal en Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph y Crozes-Hermitage, extendiéndose hasta el sur del valle del Ródano .
La finca es famosa por su artesanía ejemplar , con su propia tonelería y bodegas históricas donde se maduran vinos excepcionales, que representan la excelencia y la diversidad de los terruños del Ródano .
Denominación: Côtes du Rhône
Côtes du Rhône se extiende a lo largo del valle del Ródano, en el sureste de Francia, desde Vienne, en el norte, hasta Avignon , en el sur. Esta región se beneficia de suelos variados y una mezcla de climas continentales y mediterráneos , ideales para el cultivo de una amplia variedad de variedades de uva.
La denominación produce predominantemente vinos tintos , utilizando uvas como garnacha, syrah y mourvèdre . Estos vinos son conocidos por sus sabores ricos y afrutados , con notas de bayas rojas y negras, especias y, a veces, matices terrosos. Côtes du Rhône también ofrece blancos y rosados , aunque en cantidades más pequeñas, generalmente con viognier, marsanne y roussanne para los blancos, que aportan notas florales y de frutas de hueso.
Con su terroir diverso, los vinos de Côtes du Rhône capturan la esencia única del Valle del Ródano , ofreciendo una gama de vinos desde estilos frescos y accesibles hasta embotellados más complejos y dignos de envejecer.
Notas de cata
Apariencia:
Claridad: Limpio
Intensidad: Pálida
Color: Amarillo limón
Nariz:
Impresión: Sin defectos
Intensidad: Media
Aromas: Flores blancas, albaricoque, acacia y durazno blanco.
Boca:
Azúcar: Seco
Acidez: Alta
Alcohol: Medio
Cuerpo: Estructurado
Aromas: Flores blancas, albaricoque, acacia y durazno blanco.
Final: Largo
Calidad: Nivel bueno
Maridaje: Se marida bien con una variedad de entrantes, platos de pescado y cocina asiática.