Château Lamothe-Bergeron - Haut-Médoc 2017
Historia del dominio
Lamothe-Bergeron forma parte de las bodegas históricas del Médoc y en el siglo XIX se consideraba un Cru bourgeois Supérieur de referencia , estatus que se ha confirmado una vez más en 2020.
En manos de las familias Lauste y Martel, se transmitió de generación en generación hasta Jacques de Bergeron.
Él se interesa por la naturaleza y la agronomía, y encuentra en Lamothe, donde el cultivo de la vid está documentado al menos desde el siglo XVII, un formidable campo de experimentación. Durante las décadas de 1970 a 2010, Lamothe-Bergeron ha cambiado de manos tres veces. El viñedo se ha reestructurado, se ha ajustado la mezcla de variedades de uva y se han renovado las instalaciones de la bodega.
En 2015 , el castillo se abrió al enoturismo y en 2019, CAPSSA adquirió la finca con grandes ambiciones: hacer avanzar el vino, ser aún más exigentes en materia medioambiental y enriquecer la experiencia del enoturismo.
Denominación: Haut-Médoc
El Haut-Médoc es una famosa subregión dentro del área de Médoc de Burdeos, Francia, famosa por sus vinos tintos de alta calidad.
Su terroir se caracteriza por suelos con grava mezclados con arena y arcilla, proporcionando un excelente drenaje y condiciones ideales de crecimiento para la vid.
Las principales uvas cultivadas en el Haut-Médoc son:
Cabernet Sauvignon : Domina los ensamblajes, aportando estructura y potencial de envejecimiento.
Merlot : Agrega suavidad y características de fruta madura.
Cabernet Franc : Aporta finura y complejidad aromática.
Petit Verdot : Usado con moderación, aporta color profundo y picante.
El Haut-Médoc cuenta con seis denominaciones de origen comunales , muchas de las cuales producen vinos muy solicitados:
- Margaux
- Pauillac
- San Julián
- San Estéphe
- Listrac-Médoc
- Moulis-en-Médoc
Notas de cata
Apariencia:
Este vino tiene un color granate de intensidad media.
Nariz:
Presenta una intensidad media (+) que se va desarrollando. En nariz, se perciben aromas de frutos negros: cassis, mora, ciruela roja. También se aprecian frutos rojos como arándano y fresa. Además, se encuentran notas de madera y ahumadas: cedro, vainilla, cuero, tabaco.
Boca:
Es un vino seco, con acidez media (+), taninos medios (+), alcohol medio y cuerpo medio (+). Tiene una intensidad media (+) y un final de intensidad media (+). En boca, se repiten los aromas de cassis, mora, ciruela roja, ciruela negra, arándano, fresa, cedro, vainilla, cuero y tabaco.
Calidad:
Este vino es muy bueno. Puede disfrutarse ahora, pero tiene un buen potencial de guarda.